2023云南野生食用菌产业发展大会在昆举办

   日期:2023-10-18     浏览:790    评论:0    
核心提示:  10月14日,以资源禀赋,绿色云菌为主题的2023云南野生食用菌产业发展大会在昆明滇池国际会展中心举办。此次大会紧紧围绕将云
   10月14日,以资源禀赋,绿色“云菌”为主题的2023云南野生食用菌产业发展大会在昆明滇池国际会展中心举办。此次大会紧紧围绕将云南省打造成全国野生食用菌贸易中心、高原特色食用菌生产贸易中心和全国大宗栽培食用菌生产基地的目标要求,搭建专业经贸平台,挖掘“云菌”高端食材,赋能餐饮美食暨预制菜产业博览会,推动“云菌”产业发展。

  云南因为独特的地理环境和气候条件成为享誉中外的“世界野生菌王国”,分布野生食用菌约900种,占世界食用菌的36%,占中国的90%。经过多年发展,“云菌”早已成为云南高原特色农产品的一张亮丽名片。

  本次大会全方位、全系列展示了云南省食用菌产业发展情况以及取得的最新技术和发展成果。会上,与会嘉宾围绕野生食用菌产业发展主题进行了深入交流和探讨,并进行资源、项目推介,共同为促进云南省高原特色现代化农业高质量发展、助力云南乡村振兴贡献智慧和力量,打响“云菌”名片。

  此外,会上,大理州人民政府、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、中国食用菌协会、云南木水花野生菌交易中心、云南瑞喆科技有限公司达成意向性签约,云南丛茸经贸有限公司、金唐(福建)健康科技有限公司、上海圣吉华供应链科技集团有限公司、丽江德商汇电子商务有限公司、香格里拉市博闻食品有限公司达成贸易签约4500万元。

  本次大会由云南省商务厅、云南省贸促会、云南省供销社、中国食用菌协会支持,中国国际商会云南商会、云南省食用菌协会主办。来自全国食用菌科研院所、行业商协会、生产加工销售等平台、渠道单位和企业180余家230余人参加大会。

  (责任编辑:孟君君)

 
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